Quem nunca comeu um biscoito de polvilho doce assado, bem leve e crocante, acompanhado de um café fresquinho? Essa é daquelas receitas que lembram casa de vó, lanche da tarde simples e sabor de interior. A versão assada é prática, rende bastante, é mais leve que frita e usa poucos ingredientes, perfeita para sempre ter um potinho cheio na cozinha.