A massa folhada da vovó é daquelas receitas que perfumam a casa inteira e marcam a memória: crocante, cheia de camadas e perfeita para fazer doces e salgados que derretem na boca. Diferente da massa comprada pronta, a versão caseira tem sabor mais amanteigado e textura especial. Dá um pouco de trabalho, mas o processo é simples: descansar, abrir, dobrar e repetir. Com paciência e carinho, você chega a um resultado digno de padaria.
